Автор: Лехари Габриела
Издательство: Мир книги, 2007 г.
Серия: Кулинария
Аннотация к книге "Желе и конфитюры"Если вы хотите, чтобы ваши сладкие заготовки были не только вкусными, но и оригинальными, обратитесь к этой книге. В ней вы найдете рецепты конфитюров, желе, мармеладов и муссов, которые не потребует от вас много времени и усилий. Для этих замечательных заготовок подходят все плоды и ягоды нашего сада, а также дикорастущие и экзотические. Вы узнаете, как обработать сырье и сохранить продукты, чтобы не потерять ни один витамин. Читать Желе и конфитюры - Габриела Лехари.
|
